外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄
据悉 ,海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特 的风味小吃,是春节家家必备的食品,为奉化乃至浙东所少有 。
“非常鲜美 。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南,是一名在中国学习 的博士生 ,在体验完牡蛎采挖后,她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中 ,和米豆腐 、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后,一碗热气腾腾 的海鲜米豆腐就出锅了 。
在李源看来,中国 的年味从舌尖上就可以体验到,“麻糍的软糯 、汤圆 的香甜、海鲜的鲜美等 ,各种各样的味道组成了多元化 的中国年味。”
咸齑黄鱼汤 、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂,望着丰盛 的菜肴 ,来自印度的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满的仪式感,“春节汇聚了各种各样的美食,不仅人团圆 ,菜也‘团圆’ 。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外 ,中国年味无疑也独具文化味 。
“中国春节,家家户户都会挂红灯笼 、贴‘福’字和窗花。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼,在她的记忆中 ,中国春节 是热闹喜庆 的 ,特别是春节期间 ,马路上也挂起了红灯笼 ,寓意着新年红红火火 、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄将红色 的竖条纸粘贴在灯笼的骨架上,再将光源放入其中……在宝林的手中 ,一个红色的灯笼雏形显现,“中国文化源远流长 ,了解中国春节,才能读懂中国文化 。”
“我 的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包 的习俗 。”来自印尼 的婉徽(Karen Chow)今年18岁 ,她告诉记者 ,每一年的春节,长辈们都会给孩子发红包,“春节那一天家里人也会聚在一起,团圆 是我对春节最初 的认知 。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上 ,从最初 的穿唐装 、吃汤圆 、发红包 ,到现在 的捣年糕 、舞龙 、舞狮,中国春节 的年味和习俗正悄然在世界各地扩散、传播 ,“过春节”开始成为一种时尚和新 的生活方式 。
“我们举办这样的活动 ,希望加强与中外青年学子之间的联系和交流 ,在渔村 的人情味中感受扑面而来 的中国年味 ,感受元宵文化的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示 。(完)
世界客属第二十八次公祭客家母亲河在福建长汀举行****** 中新网龙岩12月15日电 (记者 张金川)世界客属第二十八次公祭客家母亲河——汀江大典暨2022中国长汀国家历史文化名城保护日主题活动 ,15日在福建省龙岩市长汀县客家母亲缘广场举行 ,海内外客家宗亲相聚汀州,共襄盛举 。 世界客属公祭客家母亲河——汀江大典活动 ,是原全国政协委员 、南源永芳集团公司董事长姚美良先生及其胞兄姚森良先生倡导发起,在长汀举办 的一项大型客家文化寻根活动 。 鉴于全球疫情形势 ,本次活动采用现场公祭、视频直播及“视频祭祀”+“在线祈福”+“网络遥祭”的方式举行 ,表达海内外客家乡亲对客家母亲大爱精神的弘扬 。 公祭现场客家风情文艺演出 。 长汀县委宣传部供图海内外客属社团 、知名客属人士向活动发来贺电 、贺信、贺词 。台湾世界客属总会荣誉总会长吴伯雄发来题词 :“世客一家、同心同德” ;台湾世界客属总会总会长邱镜淳发来题词 :“客属同源 、和平繁荣” 。 马来西亚客属总会顾问 、马来西亚太平局绅姚森良先生发来贺词表示 ,期待客家首府汀州通过举办公祭客家母亲河——汀江大典活动,广联客家乡谊,广交客属好友 ,发挥桥梁和纽带作用,促进客家首府汀州经济繁荣发展 。 世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场 。 长汀县委宣传部供图福建省客家研究联谊会常务副会长黄勇表示,公祭客家母亲河大典 ,以弘扬民族精神和增强民族凝聚力为宗旨 ,以客家乡情亲情为纽带 ,在弘扬中华优秀传统文化——客家文化,促进两岸同属炎黄子孙的认知 ,提升中华民族文化自信方面发挥了正向作用 ,取得了可喜成效。 长汀是享誉海内外的客家首府 ,是客家人 的聚居地和发祥地之一 。龙岩市政协副主席、闽西客联会会长刘友洪在致辞时指出 ,从晋代起 ,客家先民从中原筚路蓝缕播迁来到汀州繁衍生息 ,发展壮大 。“客家母亲河”汀江孕育了客家民系 。明清以后 ,客家先辈们“源发汀江流四海 ,派衍华夏播五州” ,取得了辉煌 的业绩。 世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场 。 长汀县委宣传部供图“两岸一家亲,客家亲上亲 ;两岸隔山海 ,山海都 是情。”来自台湾高雄 的李建兴表示 ,两岸客家儿女线上线下共庆盛会 ,可谓“浓浓人情暖人心 ,蒸蒸事业旺五州” 。 据长汀县县长吕莉介绍,公祭大典自1995年以来已成功举办27次,有40多个国家和地区40多万客家乡亲回到长汀老家、回到客家母亲河汀江寻根谒祖、观光旅游、投资兴业 ,在海内外产生了积极反响 。她表示 ,公祭大典增进了海内外客家乡亲 的友谊,凝结了客家人共同的记忆,也成为联结海内外客家乡亲的精神纽带 ,促进了长汀的对外开放和快速发展。(完)
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