年味渐浓，猪肉、鸡蛋降价 ，菜价继续“亲民”******
【烟火人间看中国】年味渐浓，猪肉 、鸡蛋降价，菜价继续“亲民”
中新网1月6日电 (中新财经记者 谢艺观)“小孩小孩你别馋 ，过了腊八就 是年”。农历新年 的脚步越来越近 ，各家各户也准备采购年货 。
当前猪肉、鸡蛋价格怎么样，蔬菜价格是否“亲民”，中新财经记者近日前往北京多家超市、菜市场，感受了下“菜篮子”价格 。
猪肉价格坐“滑梯”
“前几天买猪肉 ，发现猪肉价格降了点，瘦肉每斤还不到20元 。”在北京生活的小玉表示。
如小玉所说 ，记者4日前往北京西城区某菜市场，卖猪肉的商贩也提到 ，近段时间 ，猪肉价格有所下降 ，“现在猪肉前后尖价格17元一斤 ，五花肉有两种，分别是每斤22元和20元 。”
在西城区某超市 ，猪肉价格比上述菜市场稍贵些，价签显示，前后尖价格19.8元一斤 ，五花肉价格25.8元一斤。而在北京丰台区某大型超市 ，精品前后尖价格为18.98元一斤，精品小里脊价格29.98元一斤 。
图为北京丰台区某超市猪肉区。 中新财经记者 谢艺观 摄不只是北京 ，多地居民亦反映猪肉价格下降。“最近买的五花肉每斤18.9元，后肘肉每斤18元 ，都比之前便宜。”山东胶州的王先生向记者表示。
“二师兄”跌价也反映到统计数据上。据农业农村部监测 ，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，国内猪肉批发市场周均价每公斤26.02元，环比跌4.8%，为连续8周下跌，同比高11.4%。
卓创资讯农业分析师李霞告诉中新财经记者，集团猪场出栏量环比增加，标猪供应充裕 ，同时散户抗价情绪减弱 ，出栏积极性提升 ，再加上终端消费始终未有明显改观，各交易环节人员缺失 ，下游接货能力进一步减弱 ，供需严重失衡 ，导致猪价持续走低 。
“不过，随着南北局部地区消费陆续回暖 ，生猪消化速度加快 ，同时低价区养殖单位抗价惜售，2022年12月下旬生猪价格已触底回升，春节前或仍有一定上涨空间。”李霞称 。
鸡蛋价格连续9周下降
受高成本、低供应拉动，鸡蛋价格此前持续处于高位 ，进入2022年11月份 ，鸡蛋价格也开始了“下跌之旅”。
据农业农村部监测 ，2022年第52周，鸡蛋批发市场周均价每公斤10.99元 ，环比跌5.1%，为连续9周小幅下跌 ，同比高10.6%。
中新财经记者在上述菜市场注意到 ，散装鸡蛋标价6元一斤，较去年价格高位便宜了近1元 。在前述北京市西城区某超市，鸡蛋价格每斤5.68元，价格较高位亦有所下降 。
北京市西城区某超市鸡蛋价格 。 中新财经记者 谢艺观 摄常去超市购物的王先生也发现，鸡蛋价格比之前降了些。“现在鸡蛋市场价是每斤5.95元，搞活动时 ，限量2斤5.55元。”
在李霞看来，这主要由于鸡蛋需求量降幅大于供应量降幅 。“虽然2022年12月物流运输比11月更加畅通，但人员流动性降低，叠加学校及部分企业提前放假 ，终端市场春节备货还未到来 ，多重因素导致需求量不及预期 ，鸡蛋价格延续弱势 。”
李霞认为，随着春节备货临近 ，终端市场需求存在增加预期，鸡蛋价格在春节前或有一定上涨空间。
蔬菜价格仍较为“亲民”
猪肉 、鸡蛋价格近段时间持续下行，蔬菜经历去年冬天的价格“低谷”后，近期整体价格有所上涨，但仍较为“亲民”。
据农业农村部监测 ，2022年第52周 ，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.00元，环比涨4.2%，同比低1.2%。
以冬季常见蔬菜为例，记者在前述西城区超市注意到，白萝卜每斤1.18元 ，大白菜每斤0.98元，大葱每斤2.98元 ，土豆每斤2.88元，西红柿每斤3.58元。而在上述菜市场，大白菜价格低至0.8元一斤 。
图为北京西城区某超市蔬菜区 。 中新财经记者 谢艺观 摄对于近期蔬菜价格上涨，李霞表示 ，“进入冬季，北方露天蔬菜生产结束 ，国内市场多依靠北方设施蔬菜供应。整体来看，冬季 的人工 、运费等成本上涨 ，对蔬菜价格有一定支撑作用 。而且因运费高 、车源紧张等原因 ，‘南菜北运’减少 ，或导致蔬菜量减价增 。”
“随着春节需求旺季来临 ，预计春节前蔬菜价格指数仍有上涨几率。”李霞称 ，但今年南北方蔬菜种植面积高于去年同期，或制约蔬菜价格涨幅。
“菜篮子”稳价保供进行时
年关将至，近期国家层面也在部署“菜篮子”稳价保供工作。
3日召开的国务院常务会议提出，确保春节期间市场供应充足和价格平稳。要进一步压实“米袋子”省长负责制 、“菜篮子”市长负责制 ，及时做好市场调配 ，丰富小包装粮油品种 ，加强南菜北运 、西果东输 ，合理进行储备调节，同时抓好其他重要民生商品生产和供销对接 。
近日 ，中共中央办公厅 、国务院办公厅印发《关于做好2023年元旦春节期间有关工作的通知》，其中提到，做好粮油肉蛋奶果蔬等重要民生商品保供稳价工作 ，不断丰富节日市场供给 。制定生活必需品应急保供预案 ，加强市场监测预警 ，适时增加储备投放 。
多地也在加强节日期间生活必需品供应保障。如 ，青海不仅计划“两节”期间投放冻猪肉404吨，冻牛羊肉524.8吨 ，春节期间，还确定在重点保供商超和平价蔬菜店，开展平价蔬菜 、鸡蛋供应工作 。
国家发改委新闻发言人日前表示，春节是我国重要节日，也是居民消费旺季，做好重要民生商品保供稳价工作尤为重要。从目前对各地工作 的调度情况看，各大中城市普遍制定了保供稳价应急预案，成品粮油、猪肉 、北方冬春蔬菜等储备较为充足 ，保供稳价工作基础扎实。(完)
广东云浮：“政企村共建”做强村集体经济****** 在广东省云浮市云安区富林镇生态养殖小区内，一栋栋鸡舍整齐排列，鸡舍内部自动喂料 、送水等现代化设备正在高效运转。“这里 的环境干净又卫生，我在这里工作3个月了 ，每个月工资3000多元，加上土地租金 ，收入没有受疫情影响反而增加了。”在富林镇养殖小区务工的村民李伙带告诉记者。 富林镇养殖小区是云浮市2022年兴建 的17个“政企村共建”生态养殖小区之一 ，于2022年7月底实现投产 ，年出栏肉鸡288万羽 ，带动44个行政村年平均增加经营性纯收入6.3万元。 2022年以来，云浮市委 、市政府为解决行政村村集体经济不平衡短板，在全市发起了发展壮大村级集体经济攻坚行动 ，实行党委领导 、政府主导 、市场推动、村村参与 ，通过政策撬动、产业驱动 、政企村联动，构建“政企村共建”的发展壮大村集体经济新模式，不断增强村集体“造血功能”。 2022年10月中旬 ，新兴县新城镇大稳养殖小区、水台镇布茅养殖小区迎来首批共8.3万羽肉鸡出栏上市 ，并且在全市率先获得收益回报；11月中旬，全市首个回购成功的养殖小区——郁南县平台镇古龙塘养殖小区迎来首批5.1万羽肉鸡出栏上市 。 目前 ，云浮市已统筹驻镇帮镇扶村资金、扶持发展村集体经济专项资金等系列资金 ，共投资7.73亿元推动17个“政企村共建”养殖小区项目落地建设。 据了解 ，在“政企村共建”发展模式下 ，平台公司每年按不少于总投资金额10%的比例获取固定收益 ，固定收益在扣除银行本息及固定资产折旧后，形成纯收入作为分红，由此平台公司每年可稳定获得占总投资额5%左右的纯收益 。这样 ，15年 的纯收益将达到6亿元左右，每年可为行政村村集体增加经营性收入达4000万元。 “平台公司与农业龙头企业协定，合作期满后养殖小区 的资产和土地租赁期内的经营权等相关权益仍归平台公司所有继续经营。15年后 ，下‘蛋’ 的‘老母鸡’仍然归平台公司所有。”云浮市委书记卢荣春说 ，“政府主要 是起到牵头搭台 的作用 ，负责协调资金 、用地以及建设或收购养殖小区，企业可马上养殖开展经营生产。”云浮市5个县（市、区）均已组建了国有投资平台公司作为项目投资和收益分配主体。 截至2022年底 ，全市已有70%以上的行政村集体经济组织年收入突破10万元 。据测算 ，2023年起，云浮市所有行政村每年每村集体经济经营性年纯收入超过15万元。（本报记者 张建军） 55世纪官方网站地图 |
