外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日 ,在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村 ,体验海边渔村风情,感知“中国年味” 。
莼湖依山傍海 、良田肥沃 、物产丰富 ,也由此形成了独特 的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区,它讲究山珍、海味、田产融为一起 ,海鲜米豆腐就是其中 的代表之一 。
外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄据悉 ,海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特 的风味小吃, 是春节家家必备的食品 ,为奉化乃至浙东所少有 。
“非常鲜美。”今年30岁 的李源(Nguyen Le)来自越南 , 是一名在中国学习的博士生,在体验完牡蛎采挖后 ,她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中 ,和米豆腐 、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后,一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了 。
在李源看来,中国 的年味从舌尖上就可以体验到 ,“麻糍 的软糯、汤圆的香甜、海鲜 的鲜美等,各种各样 的味道组成了多元化的中国年味。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂,望着丰盛 的菜肴,来自印度的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满的仪式感,“春节汇聚了各种各样的美食 ,不仅人团圆,菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆 。 林波 摄除了舌尖美食外 ,中国年味无疑也独具文化味。
“中国春节 ,家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花。”今年35岁的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼 ,在她 的记忆中 ,中国春节是热闹喜庆 的,特别是春节期间 ,马路上也挂起了红灯笼,寓意着新年红红火火、福气满满 。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄将红色的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上 ,再将光源放入其中……在宝林 的手中,一个红色的灯笼雏形显现 ,“中国文化源远流长 ,了解中国春节 ,才能读懂中国文化 。”
“我的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包 的习俗 。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁 ,她告诉记者,每一年 的春节 ,长辈们都会给孩子发红包 ,“春节那一天家里人也会聚在一起 ,团圆是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上,从最初 的穿唐装 、吃汤圆、发红包 ,到现在的捣年糕、舞龙、舞狮,中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散、传播 ,“过春节”开始成为一种时尚和新 的生活方式。
“我们举办这样 的活动 ,希望加强与中外青年学子之间 的联系和交流 ,在渔村的人情味中感受扑面而来 的中国年味 ,感受元宵文化 的独特魅力 。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示。(完)
诗祖故里湖北房县举行正月十三民间文艺大巡游****** 中新网十堰2月3日电 (胡传林 郭梅 杜达巍)湖北房县3日(农历正月十三)举办民间文艺大巡游活动,将诗经文化 、黄酒文化、野人文化等一道道民俗文化大餐送到民众家门口 。 诗经文化展示 郭梅 摄本次巡游分为风颂雅三个篇章,即风篇章(民俗类) 、颂篇章(形象类)、雅篇章(表演类)。 风即国风,集中展示房县诗经文化、黄酒文化、野人文化、火龙文化等地方特色文化 。表演形式以舞龙、船灯 、威风锣鼓、秧歌为主,全方位 、多角度展现房县深厚 的人文积淀和悠久的民俗文化 。 舞龙表演 余国金 摄颂篇以彩车巡游和方队展示为主 ,集中展示房县经济社会发展和房县人民的精神状态。雅篇则集中展现房县“经济倍增跨越发展”的华丽蝶变 ,表演形式以方阵展示 、舞蹈、歌曲等节目为主 ,激励全县人民在新的一年踔厉奋发 、勇毅前行 。 上午9时,几十支巡游队伍浩浩荡荡、热闹出场 ,在唐城广场举行开游仪式后 ,沿房陵大道至武当路进行巡游,全程3公里,沿途百姓自发加入其中,载歌载舞闹新春。 文艺巡游 房县文化和旅游局提供据记载 ,房县在农历正月十三上街闹春习俗起源于唐代 ,一直延续至今, 是房县必不可少 的新年民俗之一 。 黄酒文化展示 余国金 摄“对于房县人民来说 ,每年正月十三是全县人民最热闹的时候,观看了正月十三文艺大巡游 ,才算过了一个完整的年 。”房县县委宣传部相关负责人介绍 ,房县 是诗经故里 ,也是“中国诗经文化之乡”。《诗经》编纂者尹吉甫食邑房县、葬于房县。在房县 的尹吉甫镇、青峰镇 ,至今还保留有他的墓冢 、墓碑和供奉他的宝堂寺 。(完)
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