上海市商务委 :2023年年夜饭堂食预订、预制菜外卖两旺******
中新网1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息,随着疫情影响逐渐消退 ,2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段 ,呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象 。
堂食预订迅速回升
2023年春节年夜饭堂食于去年11月份启动 ,并出现包房一桌难订、仅大堂少有余量可订的情况 。但受12月份疫情感染社会面传播影响 ,年夜饭堂食退订一度高达50% 。随着近期疫情影响的逐渐消退 ,年夜饭堂食退订 的复订率快速提升,年夜饭堂食预订已达80%以上 。
预制菜外卖深受青睐
由于疫情 的缘故 ,近几年预制菜被越来越多的消费者知晓和接纳 。随着预制菜发展的日趋成熟,预制菜已成为市民年夜饭关注 的热点 。特别 是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜 ,深受市民欢迎,销售火爆 。经餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20% 。
上海市商务委称,针对今年春节时间早、受疫情影响市民年夜饭预订启动较晚以及食材 、用工成本有所增加的实际,市商务委指导企业早筹划、早启动 、早准备,全力以赴做好春节年夜饭餐饮市场保障工作,努力满足市民个性化 、多元化、品质化餐饮消费需求 。
具体来看 ,老字号餐饮品牌以及餐饮连锁品牌,积极在人员、食材、营销等方面推出各项举措 ,满足市民年夜饭堂食 的需求 。企业通过发放慰问金、开展聚餐茶谊等稳岗留工措施,鼓励员工春节期间多出勤 、出满勤,激励广大员工在沪做好餐饮服务 的工作热情 。为扩大年夜饭市场销售,企业同时推出年夜饭半成品外卖套餐,提前采购优质食材 、精心研制菜品 ,并推出不同折扣优惠 ,让市民吃得满意 、吃得放心 。互联网平台积极响应,推出“春节不打烊 ,热‘爱’送到家” 、“居家嗨购,云上过年”等线上外卖活动。
同时,餐饮企业推出的年夜饭预制菜仍与去年价格基本持平 ,保持价格稳定。堂食年夜饭平均价格较去年同期略有小幅增长 。餐饮企业持续细化市场定位 ,引入新品,丰富特色美食 。各大品牌餐饮企业积极开拓销售渠道 ,进一步缩短与消费者 的距离 。今年 ,除线上商城 、小程序 、网上平台销售外 ,品牌餐饮企业积极与线下社区渠道拓展合作。(中新财经)
阔别两年回归!深圳宝安马拉松3月19日鸣枪起跑******
中新网北京2月3日电 (记者 卞立群)记者从赛事组委会获悉 ,2022深圳宝安马拉松定于3月19日7 :30在宝安海滨广场鸣枪起跑,赛事报名已于3日上午10:00开启 ,将于15日18:00结束。
深圳宝安马拉松路线图。赛事组委会供图。据介绍,2016年,首届“宝马”凭借专业的赛事组织和良好的赛事口碑,一举斩获中国田协“铜牌赛事”称号。2017年 ,越级晋升为中国田协“金牌赛事” 。2018年,“宝马”作为“奔跑中国”的收官站,蝉联中国田协“金牌赛事”殊荣。2019年“宝马”再次获评为中国田协“金牌赛事” ,并向世界田联“铜标赛事”发起冲击。
2020年受疫情影响,世界田联将从原有的“白金标”“金标”“银标”“铜标”四级标牌赛事体系,调整为“标牌赛事”“精英标牌赛事”和“白金精英标牌赛事”三级体系 。“宝马”虽停办了两届,但依旧凭借高规格 的办赛标准和优质 的赛事服务体验 ,2021年 、2022年获评“精英标牌”赛事行列 。
2022“宝马”是荣获“精英标牌”赛事后 的首次回归,全马路线在原有基础上再次升级 ,路线规划涵盖了产城 、人文 、景观等多维度 的考量 。“新赛道、新体验”,从“湾区之光”摩天轮启程 ,途经临海大空港 、揽胜凤凰山 、毗邻石岩湖 ,穿越700年鎏金岁月 ,跑向宝安中心区 。沿途风光旖旎 、飞鸟翔集 ,将“山”与“海”有机串联 ,处处彰显着人与自然的和谐共生 ,处处书写着“三城”建设的无限精彩 。
据悉 ,选手可通过2022深圳宝安马拉松官方网站(shenzhenbaoanmarathon.com)、公众号“深圳宝安马拉松”或“数字心动”APP进入报名系统 ,报名程序为:注册/登录→在线填写报名信息→提交(确保报名信息完整、真实 、无误后提交)→在线支付报名费→公布抽签结果(预计2月23日10:00发布,未中签选手退还报名费)→公布参赛号码 。
据了解,本届赛事由中国田径协会技术认证,广东省田径协会指导 ,深圳市宝安区人民政府主办,深圳市宝安区文化广电旅游体育局承办 ,广州博润体育科技有限公司运营。赛事设马拉松及半程马拉松两个项目 ,总规模18000人,其中马拉松8000人 ,半程马拉松10000人。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |